emplois cpas de rebecq

Le candidat doit :

- jouir de ses droits civils et politiques, être de conduite irréprochable, pour les candidats masculins être en règle vis-à-vis des lois sur la milice ;

- être âgé de 18 ans au moins

- être porteur du diplôme nécessaire à la fonction :

ü échelle de traitement D7 :

·soit le certificat de l’enseignement technique secondaire supérieur avec qualification (7 TQ) à orientation hôtellerie, restauration, gestionnaire de cuisine de collectivité ;

·soit le certificat de l’enseignement technique secondaire supérieur avec formation en alternance « chef.fe de cuisine de collectivité »

ü échelle de traitement B1

·le bachelier en gestion hôtelière

- réussir les épreuves suivantes :

1. une épreuve écrite (40 points) permettant d’évaluer la connaissance de matières déterminées : loi organique des CPAS du 08/07/1976, dispositions légales en matière de sécurité alimentaire, HACCP, législations régionales et fédérales sur les cuisines de collectivité.

2. une épreuve orale (40 points) permettant d’évaluer les capacités managériales, la motivation et la maturité professionnelle, le cas échéant acquise par l’expérience passée.

Pour réussir, les candidats doivent obtenir 60 % dans chacune des épreuves mentionnées ci-avant.

Offre : contrat à durée indéterminée 38 heures/semaine, chèques-repas de 5€ par jour, régime de congés attrayant.

Les candidatures doivent être adressées par courrier postal ou par e-mail à l’adresse « officiel.cpas-rebecq@cpas-rebecq.be », à l’attention du Président du CPAS de Rebecq, Monsieur Marino MARCHETTI (rue Docteur Colson 1 à 1430 REBECQ), pour le 21 avril 2025 au plus tard (date de la poste faisant foi) accompagnées :

- d’un curriculum vitae détaillé ;

- d’une lettre de motivation ;

- d’un extrait du casier judiciaire délivré depuis moins de trois mois en application de l’article 595 du Code d’instruction criminelle ;

- d’une copie du diplôme requis.

Une description de fonction complète ou toute autre information complémentaire peut être obtenue auprès du service administratif du Centre (067/67 04 59 - officiel.cpas-rebecq@cpas-rebecq.be).

Toute candidature ne répondant pas aux exigences précitées sera écartée d’office.

FINALITÉ DE LA FONCTION

Sous l'autorité du (de la) directeur(ice) général(e) et du directeur (rice) de la Résidence d’Arenberg, le (la) titulaire de la fonction a pour mission la gestion de l’Horéca de la maison de repos, y compris les tâches relatives à la gestion du personnel et de la planification du travail.

DOMAINE DE RÉSULTATS / RESPONSABILITÉS

Indépendamment des diverses tâches ponctuelles qui pourraient lui être confiées par les organes compétents du Centre, le (la) titulaire de la fonction assume les missions et les activités décrites ci-dessous.

Missions « gestion du personnel »

o la supervision du travail des agents du service et notamment, la surveillance et la gestion des tâches à effectuer ;

o l’accueil et le contrôle des stagiaires et du personnel engagé en article 60 en veillant à leur évaluation régulière ;

o la planification d’un programme de formation en liaison avec les besoins du service, en collaboration avec la direction ;

o le contrôle du travail de l’économe ;

o l’évaluation du personnel du service ;

o la surveillance et l’application du règlement de travail et des autres dispositifs ;

o la gestion des relations humaines et des conflits au sein du service ;

o l ’accueil et la formation des nouveaux agents.

Missions « gestion du service »

o la gestion des horaires, des congés, des remplacements dans un souci permanent d’équité ;

o la gestion des tâches du service et leur répartition ;

o la vérification et le contrôle des tâches accomplies par le service ;

o la gestion des pointages.

Missions « gestion administrative du service »

o la responsabilité des fardes de contrôles liées à l’hygiène et au nettoyage des locaux ;

o la mise à jour des livres d’hygiène et de bonne conduite dans l’établissement ;

o la gestion des fardes de traçabilité des marchandises.

Missions « générale »

o la compilation des données nécessaires à l'établissement de statistiques fiables et à jour ;

o la collaboration avec les agents des différents services dans la gestion des dossiers afin d’assurer la coordination des services ;

o la participation au comité de direction ;

o l'information des supérieurs hiérarchiques quant aux problèmes constatés dans le cadre de l'accomplissement des activités et la formulation de propositions visant à y répondre ;

o l’accueil des résidents et l’élaboration d’une feuille de désidératas selon les besoins et envies de ceux-ci ;

o la collaboration avec la directrice et le médecin coordinateur à l’

élaboration de menus en tenant compte des normes de santé en gériatrie ;

o le contrôle du respect des règles d’hygiène et de nettoyage des locaux ;

o le maintien et la vérification du matériel de la cuisine ;

o l’inscription de son action dans la philosophie du projet de vie et du programme de qualité permettant de les enrichir par ses réflexions personnelles ;

o l’exercice de prestations ponctuelles liées à des événements soudains ou programmés, même en dehors des heures normales de travail.

Missions spécifiques

o l’élaboration des menus ;

o la préparation des menus spéciaux pour les festivités et jours particuliers ;

o l’organisation des menus des enfants avec la directrice de la crèche ;

o la gestion des festivités et la prise de contact avec les traiteurs désignés ;

o l’achat des boissons en relation avec les festivités ;

o la participation aux négociations avec les soumissionnaires, et de manière générale, la participation aux soumissions ;

o la tenue des réunions avec le (la) responsable des soins et la direction selon les demandes ;

o la supervision des colis alimentaires en concertation avec le service social.

COMPÉTENCES TECHNIQUES

Compétences : connaissances théoriques et pratiques

o détient les compétences et les connaissances théoriques et pratiques nécessaires à l’exercice de ses fonctions ;

o maintient à jour ses connaissances et veille à les développer.

CompétenceS : informatiques

o utilise toutes les fonctionnalités des logiciels répertoriés comme utiles pour l’exercice de la fonction ;

o respecte l’arborescence informatique du CPAS pour le classement des dossiers.

CompétenceS : respect de la réglementation en vigueur

o applique la législation en vigueur en concordance avec les réalités du terrain ;

o respecte les obligations générales reprises dans le statut administratif du CPAS, le statut pécuniaire et le règlement de travail ;

o respecte la déontologie et l’éthique de l’institution ;

o respecte les normes minimales de sécurité de l’information ;

o applique et veille au respect des procédures garantissant le bon fonctionnement des services ;

o respecte les notes de service.

APTITUDES LIÉES A LA FONCTION

o Adhère aux objectifs de l’institution ; suit l’orientation donnée à l’organisation par le (la) directeur(ice) général(e) et le (la) directeur(ice) de la Résidence d’Arenberg en respectant les objectifs stratégiques et opérationnels, suit le cadre de valeurs fixé incluant le sens du service public, adapte un code de conduite ad hoc, suit le système de management impliquant l’application des processus organisationnels et le suivi des objectifs individuels.

o S’investit dans sa fonction, maintien son niveau de performance, met à niveau ses compétences.

o Est autonome dans ses domaines de compétences.

o Perçoit globalement les situations et y distingue rapidement les problèmes.

o Respecte les échéances et est efficace dans son travail.

o Est flexible dans les horaires en fonction du travail à accomplir.

o Est capable de gérer les conflits.

o Motive ses collaborateurs et les aides dans leurs tâches en cas de besoin.

o Collabore avec ses collègues et contribue au maintien d’un environnement agréable.

o Est résistant au stress inhérent à la fonction dans des conditions normales de travail.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

• Chèques repas
• Indemnité kilométrique vélo

Exigences linguistiques flexibles :

• Néerlandais non requis

Horaires :

• Disponible le week-end
• Travail de jour

Rémunération supplémentaire :

• 13ème mois
• Pécule de vacances
• Primes

Lieu du poste : En présentiel