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Emplois cuisinier h f (Gembloux)

Trier par : -
15 emplois
    • Chef(fe) d'atelier - Assistant(e) responsable H/F - Fernelmont*.
    • Une expérience confirmé en cuisine de collectivité de catering catering et en connaissez les…
    • Travailler avec les équipes de cuisiniers et de serveurs en salle.
    • Faire vivre aux clients un moment unique et particulier dans nos établissements.
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    • Demi-chef(fe) de partie H/F - Montignies-sur-Sambre*.
    • Nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits).
    • Postes à pourvoir à Namur, Gembloux et Dinant*.
    • Bonne maîtrise des bases culinaires (taillage, cuisson, dressage, sauces, etc.).
    • En tant que Cuisinier-Vendeur au sein d’un magasin traiteur, vous jouez un rôle clé à la fois en cuisine et en relation client.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • La salle d'événements attenante au restaurant Hors-Champs (16/20 Gault&Millau, Étoile Verte Michelin) recherche un·e cuisinier/ère.
    • Voir toutes les offres de type « Emploi Hors-Champs », « Gembloux » ou Emploi Cuisinier (H/F) - Gembloux »
    • Rechercher les salaires : Cuisinier (H/F/X) – Salle d'Evénement "La Grange by Hors-Champs" - Gembloux
    • Vous êtes capable de préparer, cuisiner des plats et des mets.
    • Type d'emploi : Flexi job.
    • Éplucher, couper, émincer... les légumes n’auront plus de secret pour toi.
    • « Tout lieu a une histoire que nous réveillons, que ce soit dans notre service traiteur, avec ses endroits d’exception ou dans nos restaurants.
    • Type de contrat* Durée déterminée.
    • Être bénéficiaire du RIS ou d’une aide équivalente (CPAS).
    • Être orienté par l’AVIQ ou faire l’objet d’une attestation/…
    • « Tout lieu a une histoire que nous réveillons, que ce soit dans notre service traiteur, avec ses endroits d’exception ou dans nos restaurants.
    • « Tout lieu a une histoire que nous réveillons, que ce soit dans notre service traiteur, avec ses endroits d’exception ou dans nos restaurants.
  • Commis de cuisine, chaud et froid avec expérience , possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, Flexi-job, Saisonnier.
  • Expérience en cuisine, idéalement dans la restauration rapide serait un atout. Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Aider à la…
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Job Post Details

Cuisine centrale Chef(fe) d'atelier cuisinier H/F - FERNELMONT - job post

Duo Catering
5380 Fernelmont
Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 4 jours.

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps plein

Horaires de travail

  • Weekend availability
  • Day shift

Lieu

5380 Fernelmont

Avantages
Extraits de la description complète du poste

  • Formations en entreprise
  • Uniformes fournis
  • Voiture de société
  • Assurance hospitalisation
  • Éco-chèques

Description du poste

Duo Catering recrute

Chef(fe) d'atelier - Assistant(e) responsable H/F - Fernelmont

Duo Catering en quelques mots …

Duo Catering est une société familiale active sur le marché de la restauration de collectivités (www.duocatering.be).

Sa philosophie qualitative basée sur une restauration responsable lui a permis, ainsi qu’à sa filiale Best Deal (www.bestdeal.be), d’enregistrer une forte croissance ces dernières années.

Description du poste

Nous recherchons activement pour notre cuisine centrale de Fernelmont un(e) Chef(fe) d'atelier - Assistant(e) responsable temps-plein pour assister notre district manager au quotidien dans la gestion de la production et organisation.

Vous avez :

- une expérience confirmé en cuisine de collectivité de catering catering et en connaissez les codes ;

- vous avez le sens du management et de l'organisation;

- vous maitrisez la cuisine pour aller en production et lancer vos équipes

- les outils informatiques microsoft word, excel et outlook n'ont pas de secrets pour vous

N'hésitez pas à postuler

OBJECTIF:

Vous :

- lancez et organisez le travail en cuisine de production

- assistez le manager la cuisine centrale dans la gestion quotidienne.

TACHES PRINCIPALES:

Vous planifiez l'organisation en cuisine de production de vos équipes :

- vous dirigez les activités du personnel de cuisine en fournissant les indications et les instructions

-vous supervisez la mise en place et les préparations: contrôle la qualité,

l'application des recettes ou fiches techniques, le traitement, les portions, la

présentation, etc.

- vous réalisez les commandes nécessaires.

- vous collaborez activement au groupe de concertation de la cuisine centrale sur les process, nouveau client,...

- surveillez l'hygiène, l'ordre et la netteté dans la cuisine ainsi que la

présentation et l'hygiène du personnel; contrôlez le respect des normes de

sécurité et autres lignes de conduites imposées.

- Administration: ( maitrise excel et word indispensable)

Nous vous offrons

  • Une stabilité d’emploi dans une entreprise en forte croissance.
  • Un environnement stimulant et des projets porteurs de sens.

Intéressé ? Envoyez votre C.V. avec lettre de motivation sur indeed avant le 31/10/2024 à Kim Dang Duy, responsable opérationnel &QHS

Type d'emploi : Temps plein

Avantages :

  • Assurance hospitalisation
  • Éco-chèques
  • Formations en entreprise
  • Uniformes fournis
  • Voiture de société

Horaires :

  • Disponible le week-end
  • Travail de jour

Expérience:

  • CATERING: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20/05/2025

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