Emplois second de cuisine h f (Sint-Genesius-Rode)
- Art Blanc1640 Sint-Genesius-RodePostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Remplacer le personnel de cuisine en cas d'absence ou remplacer pendant les périodes de pointe.
- Savoir renvoyer une bonne image de l’entreprise en se comportant…
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- Crème Brussels1000 BruxellesAnnonce·EmployerEmployeur actif il y a 4 jours
- Une personne ayant déjà travaillé en cuisine.
- Il supervise le service, sa brigade, le stock, les commandes et le nettoyage.
Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurRestauration NouvelleOttignies-Louvain-la-NeuveC’est dans l’ancienne ferme du Rédimé, autrefois dédiée à l’art, que la Brasserie RN Louvain-la-Neuve s’est installée. Avec sa décoration raffinée et cosy, la…PostedPublié il y a plus de 30 jours·- Voir toutes les offres de type « Emploi Restauration Nouvelle », « Ottignies-Louvain-la-Neuve » ou Emploi Second de Cuisine (H/F) - Ottignies-Louvain-la-Neuve »
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Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurRestauration Nouvelle1300 WavrePostedPublié il y a plus de 30 jours·- « Tout lieu a une histoire que nous réveillons, que ce soit dans notre service traiteur, avec ses endroits d’exception ou dans nos restaurants.
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- Le Beauty Gastro PubWatermaal-BosvoordePostedPublié il y a plus de 30 jours·
- A de bonnes capacités de communication et relations.
- Garantie que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes de la maison et garantit aux…
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- Restauration NouvelleSint-Pieters-WoluwePostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client.
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- Choux de BruxellesBruxellesPostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Un profil Second de cuisine pour compléter son équipe traiteur (service froid uniquement) dans le cadre d’un nouveau projet.
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- ACCORBruxellesPostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Ton aisance relationnelle, ton sens de l’accueil sont tes atouts.
- Veiller au respect des normes et standards de notre marque et du service d’hygyène.
- Voir toutes les offres de type « Emploi ACCOR », « Brussels » ou Emploi Serveur (H/F) - Bruxelles »
- Rechercher les salaires : Collaborateur Petit-Déjeuner (H/F/X) - Bruxelles
- Consulter les questions fréquentes sur ACCOR et leurs réponses
- Hôpital Universitaire de Bruxelles (HUB)BruxellesPostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Maîtriser les différentes techniques culinaires de base et de gestion de menu.
- Un contrat à durée indéterminée pacte de génération (-30 ans) de 38h par semaine…
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- Hôpital ErasmeLakenPostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Maîtriser les différentes techniques culinaires de base et de gestion de menu.
- Un contrat à durée indéterminée pacte de génération (-30 ans) de 38h par semaine…
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- Jette BrusselsJettePostedPublié il y a 15 jours·
- L’administration communale de Jette s’engage notamment dans une politique active de recrutement de personnes avec handicap.
- Vous êtes en possession du Permis B.
- Afficher tout : Emploi Jette Brussels - emploi Jette
- Rechercher les salaires : Menuisier·ère (h/f/x) - CDI temps plein
- Commune de Jette - Gemeente JetteJettePostedPublié il y a 15 jours·
- L’administration communale de Jette s’engage notamment dans une politique active de recrutement de personnes avec handicap.
- Vous êtes en possession du Permis B.
- Afficher tout : Emploi Commune de Jette - Gemeente Jette - emploi Jette
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- AccorHotelBruxellesEmployerEmployeur actif il y a 4 jours·
- Ton aisance relationnelle, ton sens de l’accueil sont tes atouts.
- Veiller au respect des normes et standards de notre marque et du service d’hygiène.
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- Arkose1000 BruxellesPostedPublié il y a plus de 30 jours·
- Etre force de proposition sur l’évolution culinaire de l’établissement.
- Créatif et novateur, aimant travailler les produits frais afin de régaler les papilles…
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Job Post Details
SECOND DE CUISINE - Chez Eddy (H/F/X) - job post
Détails de l'emploi
Correspondance entre ce poste et votre profil.Type de poste
- Temps plein
Lieu
Description du poste
Un style déco Vintage, carrelages métro, banquettes en bois et nappes à carreaux font de l’endroit un cadre exceptionnel et une atmosphère bien agréable à Rhode-st-Genèse.
Des plats traditionnels typiques de notre belgitude.
Grand parking privé et magnifique terrasse pour un moment bien délicieux.
C'est une Friture ou un Restaurant ?
Chez Eddy c’est un tout et c'est un véritable retour aux sources du temps où Bruxelles brusselait.
La cuisine est un éventail des classiques bruxellois et brabançons, on y prend un verre, on y mange des plats comme nous faisait notre Grand-Mère ou tout simplement un américain (maison) frites, mais aussi de belles pièces de viande et de nombreux poissons.
Moules frites (en saison), carbonnades à la flamande, oeufs à la Russe côtoient avec joie vol au vent et autres agapes.
Tous les mois nous changeons les suggestions pour que celles-ci collent aux produits de saison et nous privilègions toujours la qualité de ceux-ci pour le plus grand bonheur de nos convives.
Entre amis, en couple ou en famille, Chez Eddy on s’y sent bien !
Un style déco Vintage, carrelages métro, banquettes en bois et nappes à carreaux font de l’endroit un cadre exceptionnel et une atmosphère bien agréable à Rhode-st-Genèse.
Des plats traditionnels typiques de notre belgitude.
Grand parking privé et magnifique terrasse pour un moment bien délicieux.
C'est une Friture ou un Restaurant ?
Chez Eddy c’est un tout et c'est un véritable retour aux sources du temps où Bruxelles brusselait.
La cuisine est un éventail des classiques bruxellois et brabançons, on y prend un verre, on y mange des plats comme nous faisait notre Grand-Mère ou tout simplement un américain (maison) frites, mais aussi de belles pièces de viande et de nombreux poissons.
Moules frites (en saison), carbonnades à la flamande, oeufs à la Russe côtoient avec joie vol au vent et autre agapes.
Fonction principale
En tant que « second de cuisine », vous êtes le bras droit indispensable du chef de cuisine. Votre rôle dans la brigade représente de nombreuses responsabilités. Vous veillez à la bonne marche de tout ce qui se passe en cuisine.
Missions principales
Aider le chef de cuisine à:
- établir et élaborer des menus, compositions de mets
- organiser et coordonner les activités du personnel de cuisine et planifier les activités et préparations
- superviser et donner des instructions aux commis, chefs de partie et autre personnel de cuisine
- former et diriger les collaborateurs
- calculer, rédiger, transmettre et contrôler les commandes et livraisons
- contrôler la gestion des stocks, les enlèvements et l'utilisation/perte
- contrôler les activités de cuisine: mise en place, préparations, conservation, nettoyage,…
- remplacer le personnel de cuisine en cas d'absence ou remplacer pendant les périodes de pointe
- aider à toutes les activités de cuisine, participer aux préparations
- garantir qualité et goût
- respecter les règles de cuisine
- surveiller l'hygiène et la présentation des collaborateurs
Profil et compétences requises
- Avoir une tenue et une présentation irréprochable, bonne prestance
- Avoir le sens de l’équipe, du service et de la communication
- Avoir des aptitudes organisationnelles pointues
- Être dynamique et réactif
- Avoir une facilité d’adaptation
- Être ponctuel et flexible
- Avoir une excellente expression orale et écrite
- Être souriant, aimable, agréable et sociable
- Être résistant au stress
- Avoir une connaissance approfondie dans les règles d’hygiène
- Savoir renvoyer une bonne image de l’entreprise en se comportant parfaitement à l’égard du client
Expérience professionnelle
Avoir une bonne expérience dans une fonction similaire et le secteur Horeca.
Offre, conditions et lieu de travail
Lieu de travail : Chez EDDY , Rhodes-Saint-Genèse
Type de contrat : CDI
Horaire : Contrat 38H/Semaine horaires variables
- Cadre de travail exceptionnel et prestigieux, avec une équipe dynamique, conviviale et expérimentée
- Possibilités d’évolution et de suivre des formations
- Horaires flexibles et attractifs
- Salaire motivant et divers avantages sociaux