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12 emplois
- Le Beauty Gastro PubWatermaal-BosvoordePostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Responsable de la cuisine et du personnel en tant que second cuisinier.
- Dirige l'ensemble du personnel de cuisine en suivant les indications du chef de cuisine.
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- Choux de BruxellesBruxellesPostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Tu assistes le Chef de cuisine dans la préparation et l’organisation de la production journalière.
- Tu as une expérience significative en cuisine, idéalement en…
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- Restauration NouvelleSint-Pieters-WoluwePostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Vous trouverez dans cette brasserie, située à Woluwe-Saint-Pierre, un cadre enchanteur au bord des Etangs Mellaerts, une savoureuse cuisine de qualité, avec des…
- Voir toutes les offres de type « Emploi Restauration Nouvelle », « Sint-Pieters-Woluwe » ou Emploi Responsable de Salle (H/F) - Sint-Pieters-Woluwe »
- Rechercher les salaires : Responsable de salle H/F - Sint-Pieters-Woluwe
- Hôpital Universitaire de Bruxelles (HUB)BruxellesPostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Vous avez de bonnes connaissances de la seconde langue nationale ou vous êtes disposés à les acquérir (cours de langues organisés en interne sur le temps de…
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- Rechercher les salaires : HUDERF - Assistant Technique - Cuisine diététique (H/F/X) - CDI (pacte de génération -30 ans) - 38h
Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurRestauration NouvelleOttignies-Louvain-la-NeuvePostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·- Assister notre chef de cuisine dans la planification, la mise en place, la production des dîners lors de nos événements.
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- Rechercher les salaires : Second de cuisine cuisine italienne H/F LLN
- Jette BrusselsJettePostedOffre publiée il y a 12 jours·
- Fabrication de petit mobilier et placement d’éléments en second œuvre.
- Dans un principe de neutralité des pouvoirs publics, au sein de l'administration…
- Afficher tout : Emploi Jette Brussels - emploi Jette
- Rechercher les salaires : Menuisier·ère (h/f/x) - CDI temps plein
Consultez les offres d'emploi similaires de cet employeurRestauration Nouvelle1300 WavrePostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·- Assister notre chef de cuisine dans la planification, la mise en place, la production des dîners lors de nos événements.
- Châteaux et endroits de prestige.
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- Rechercher les salaires : Second de cuisine cuisine H/F - Wavre
- Art Blanc1640 Sint-Genesius-RodePostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- En tant que « second de cuisine », vous êtes le bras droit indispensable du chef de cuisine.
- Respecter les règles de cuisine.
- Aider le chef de cuisine à:
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- Rechercher les salaires : SECOND DE CUISINE - Chez Eddy (H/F/X)
- Hôpital ErasmeLakenPostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Vous avez de bonnes connaissances de la seconde langue nationale ou vous êtes disposés à les acquérir (cours de langues organisés en interne sur le temps de…
- Voir toutes les offres de type « Emploi Hôpital Erasme », « Laken » ou Emploi Commis de Cuisine (H/F) - Laken »
- Rechercher les salaires : HUDERF - Commis de cuisine - Cuisine diététique (H/F/X) - CDI (pacte de génération -30 ans) - 38h
- AccorHotelBruxellesPostedOffre publiée il y a 2 jours·
- A l’horizon 2027, notre ambition est de doubler notre présence à l’international et de faire de nos équipes le moteur de cette croissance.
- Tu as du « PEP'S ».
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- Rechercher les salaires : Etudiant(e) Collaborateur(trice) Petit-Déjeuner (H/F/X) - Bruxelles
- Consulter les questions fréquentes sur AccorHotel et leurs réponses
- ACCORBruxellesPostedOffre publiée il y a plus de 30 jours·
- Garantir la mise en place, le rangement et le nettoyage de la salle et de la cuisine.
- Tu as envie de partager tes talents ?
- Tu as du « PEP'S ».
- Voir toutes les offres de type « Emploi ACCOR », « Brussels » ou Emploi Serveur (H/F) - Bruxelles »
- Rechercher les salaires : Collaborateur Petit-Déjeuner (H/F/X) - Bruxelles
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- Commune de Jette - Gemeente JetteJettePostedOffre publiée il y a 11 jours·
- Fabrication de petit mobilier et placement d’éléments en second œuvre.
- Dans un principe de neutralité des pouvoirs publics, au sein de l'administration…
- Afficher tout : Emploi Commune de Jette - Gemeente Jette - emploi Jette
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Job Post Details
Second de cuisine H/F/X - job post
Watermaal-Bosvoorde
Temps plein
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Détails de l'emploi
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- Temps plein
Lieu
Watermaal-Bosvoorde
Description du poste
El Socarrat
Fonction
- Responsable de la cuisine et du personnel en tant que second cuisinier
- Dirige l'ensemble du personnel de cuisine en suivant les indications du chef de cuisine
- À travers de sa personnalité et de son style de management il motive et soutien son équipe et forme des membres de l'équipe impliqués, performants et fiers de travailler au sein de la maison
- Remplace le chef de cuisine ou les chefs de partie quand c'est nécessaire
- Surveille les lignes de production
- Participe activement à la préparation des mets et aide son équipe en particulier pendant les pics de travail
- Garantie que tous les plats sont préparés et présentés selon les recettes de la maison et garantit aux clients une expérience culinaire de grande qualité (fraîcheur, goût, température, etc.)
- Veille au bon fonctionnement des ustensiles et machines de cuisine, essentiel à la réussite des plats
- Vérifie et contrôle les réceptions de marchandises et gère les stocks
- Forme le personnel quant à/aux o particularités de la maison (plats, cuissons, assaisonnement, tenue, communication, standards, etc.
Profil
- Travaille avec une bonne entente avec la direction et adhère à la philosophie de la maison
- Prêche par l'exemple et a des compétences de leadership et de formateur
- A la capacité d'organiser et de diriger le travail de toute une brigade
- Est créatif/ve
- Est organisé/e et bon/ne gestionnaire
- Sait prendre des décisions
- Est capable de travailler sous pression
- Sait identifier des problèmes et trouve des solutions efficaces et appropriés pour les résoudre
- A de bonnes capacités de communication et relations
- A des capacités de travailler à des cadences soutenues et sait gérer l'équipe des moments de stress
- Aime son métier
Offre
- CDI, temps plein
- Pas d'horaire coupé
- Congé dimanche et lundi
- Salaire en fonction du profil
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