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emplois Chef Cuisine

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    • Diplôme ou expérience en tant que (chef) cuisinier.
    • Chez La Douce Quiétude les collaborateurs sont plus que des prestataires de soins, ce sont des talents qui…
    • Un restaurant de 80 couverts qui propose une cuisine de brasserie généreuse, rassurante et conviviale, inspirée par les saveurs méditerranéennes ainsi qu’un bar…
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    • Formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration.
    • Organiser et répartir le travail de l'équipe de cuisine.
    • Rejoignez une équipe où la cuisine contribue chaque…
    • Pour notre client hôpital Erasme situé à Bruxelles, nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) sous-chef de cuisine.
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    • Vous disposez d’une expérience confirmée dans la cuisine gastronomique.
    • Pour l’un de nos clients, et en vue d’une éventuelle attribution de contrat, nous…
    • Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence.
    • Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus…
    • Minimum 5 ans d’expérience en tant que Chef de cuisine ou Sous-chef.
    • GRUPPOMIMO est l’enseigne food la plus hot du moment !
    • Leader, capable de manager une équipe, de gérer les conflits et de seconder efficacement le chef de cuisine.
    • Leader, capable de manager une équipe, de gérer les…
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    • Du lundi au samedi, en journée*.
    • Préparation des plats et mise en place.
    • Vente et service au comptoir.
    • Gestion des commandes et des stocks.
    • Un restaurant de 80 couverts qui propose une cuisine de brasserie généreuse, rassurante et conviviale, inspirée par les saveurs méditerranéennes ainsi qu’un bar…
    • Vous rangez ainsi quotidiennement les frigos, chambres froides et congélateurs.
    • Vous faites respecter les dispositions et les décisions prises lors des réunions…
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    • Encadrer, motiver et former les équipes cuisine et service.
    • Minimum 8 ans d’expérience en Horeca, dont 5 ans en tant que chef.
    • Nous recherchons un profil expérimenté type chef de cuisine / second de cuisine expérimenté, capable de prendre des responsabilités et d’assurer de gros…
    • Ponctuel, flexible et résistant au stress.
    • Prestation du mardi au samedi en service coupé.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
    • Superviser l'ensemble de la production culinaire de l'établissement.
    • Organiser les services restaurant, petits-déjeuners, banquets, séminaires et événements.

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Job Post Details

Armonea logo

Chef de cuisine - job post

Armonea
2.6/5 étoiles
Marche-en-Famenne
De 3 379,85 € à 5 339,18 € par mois - Temps plein
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Détails de l'emploi

Salaire

  • De 3 379,85 € à 5 339,18 € par mois

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Marche-en-Famenne

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Remboursement des frais de voyage
  • Aide au transport quotidien

Description du poste

Société

Chez La Douce Quiétude les collaborateurs sont plus que des prestataires de soins, ce sont des talents qui font la différence. Nous créons un environnement où la croissance personnelle et les rencontres significatives sont centrales.

En tant que chef cuisinier, vous préparez de délicieux repas et gérez les activités de la cuisine afin de garantir un environnement de travail efficace et hygiénique.

Fonction

En tant que chef cuisinier :

  • Vous préparez des repas nutritifs et variés adaptés aux résidents.
  • Vous veillez au respect des régimes alimentaires.
  • Vous garantissez l’hygiène et la sécurité en cuisine.
  • Vous gérez les stocks.
  • Vous collaborez avec l’équipe de soins afin de répondre aux besoins alimentaires des résidents.
  • Vous dirigez l’équipe de cuisine.
  • Vous adaptez la planification des menus aux personnes âgées.
  • Vous garantissez une préparation et une présentation de qualité des repas.
  • Vous assurez l’hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP).
  • Vous êtes responsable de la gestion des stocks et du contrôle des coûts.

Profil

  • Diplôme ou expérience en tant que (chef) cuisinier.
  • Bonne connaissance du français.
  • La collaboration fait partie de votre ADN.

Offre

  • Rémunération selon les barèmes IFIC avec reprise de l’ancienneté pertinente (€3379,85 - €5339,18) .
  • Prime de fin d’année et prime d’attractivité selon la CP 330.
  • Chèques-repas.
  • Un contrat à temps plein de 38 heures à durée indéterminée.
  • Remboursement de vos frais de déplacement.

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Langues

Connaissance du français

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