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Emplois Chef De Partie Cuisine (Bruxelles)

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    • Type d'emploi : Temps Plein.
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    • Vous avez de bonnes compétences en matière de communication.
    • Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la sécurité.
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    • Tu assures l’organisation de ta partie et coordonnes le travail en équipe selon les priorités du jour.
    • Tu gères les mises en place avec rigueur en anticipant…
    • Planifier de manière efficiente et gérer les horaires de travail de l’équipe de manière à assurer une expérience luxe transversale de manière permanente.
    • Supports the smooth running of the kitchen department, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest…
    • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
    • Certificat de l'enseignement secondaire supérieur (CESS) (Optionnel).
    • Une ambiance de travail dynamique au sein d’un club sportif reconnu.
    • Bonne connaissance et maîtrise des normes d’hygiène HACCP.
    • Minimum 5 ans d’expérience en tant que Chef de cuisine ou Sous-chef.
    • Des pâtes préparées dans la meule de parmesan aux pizzas napolitaines, le tout accompagné…
    • Prepare special meals or substitute items.
    • Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters.
    • Ensure proper portion, arrangement, and food garnish.
    • Gérer et organiser le stock et les commandes auprès des fournisseurs.
    • Participer et proposer des formations en lien avec l'hygiène, l'alimentation et la…
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    • Ponctuel, flexible et résistant au stress.
    • Prestation du mardi au samedi en service coupé.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
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    • Ponctuel, flexible et résistant au stress.
    • Prestation du mardi au samedi en service coupé.
    • Type d'emploi : Temps plein, CDI.
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    • Vous avez de bonnes connaissances de l'informatique (Word, Excel, Outlook, …).
    • Vous adoptez un mindset zero risk et vous ne faites pas de compromis sur la…
    • Dressage et envoi durant le service.
    • Un poste stable dans un restaurant ambitieux.

Job Post Details

Chef de partie - job post

La Villa Lorraine
Avenue Du Vivier D'oie 75, 1000 Bruxelles
Temps plein

Détails de l'emploi

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Avenue Du Vivier D'oie 75, 1000 Bruxelles

Description du poste

La Villa Lorraine* recherche un Chef de Partie froid pour rejoindre son équipe.

Nous proposons un contrat Temps plein CDI dans un cadre de travail d'exception et une équipe de professionnel motivés et passionnés

Type d'emploi : Temps Plein

Lieu du poste : En présentiel

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